家正好有两个大土豆，想吃清爽的食物，所以决定晚饭简单地做一盘烤土豆沙。哈哈。
非发射研究员
用料
土豆2个小葱1个大蒜2个生草2大勺醋1大勺盐1大勺适量
做法步骤
，先用刨床将土豆炮制成银后浸泡在水中。
2，切葱，辣椒，切大蒜
3，在碗里加入两勺酱油、一勺醋和一勺蚝油(也可以用一勺糖代替)，做成酱汁，然后将蒜泥加入酱汁中。
4，先放辣椒和小葱炒，然后放入土豆丝，倒入酱炒
5，最后把盘子放在盘子里。简单好吃的酸辣土豆炒完了
小贴士
炒好的土豆丝如果想要一些汤，请倒上酱汁，炒好后加入开水，再煮一会儿~
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