酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而成的，含有蛋白质、乳酸菌、钙、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等多种维生素。具有滋润皮肤、补钙、补磷、润肠降血脂的功效。牛奶中也含有很多钙，但酸奶中含有的乳酸和钙的结合比酸奶更有促进钙吸收的作用。睡前喝酸奶补充钙，效果更好。
分泌非柳絮[豆科食物官方认证达人]
用料
奶粉70克温水400克乳酸菌粉0.5克糖适量
做法步骤
1，先消毒牛奶锅，再加入100克温水、糖、奶粉，不断搅拌，融化糖。然后再加300克剩下的温水。
2，冷却到手温度时加入乳酸菌粉均匀混合。
3，然后倒入杯中。杯子要提前消毒晾干水分。)。
4、用保鲜膜包裹，最后盖上盖子。
5、放入烤箱，选择发酵罐，将温度控制在40度，发酵8-10个小时。
6、发酵后放入冰箱冷藏几个小时，吃的时候可以添加喜欢的水果。
7，成品地图
8，成品地图
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