4月初,这朵花盛开了,摘了一把蜂蜜,腌了水,涂了面包,馒头特别甜
每年4月初,北方桃花盛开,我要剪几朵桃花回家,几朵插在花瓶里,几朵摘花腌成蜂蜜。
您不必质疑我的桃花是哪来的,这个来自朋友的果园中,请您绝对放心,她每年都要给我留出几枝桃花让我剪了带回家霍霍。可能平时有的朋友买过干的桃花,用它来泡水,煮粥。桃花不仅花开美艳,它还具有养血美颜、活血化瘀、平喘止咳等作用,能润肠通便,令女性朋友面色光泽红艳。因为桃花还含有丰富铁质,食用还能增加人体血红蛋白数量。干桃花常年有,但鲜桃花一年只有春季这么几天有,所以一定不要错过。
新鲜的桃花,微味微苦,自带芬芳可以做粥,做成桃花饼,还可以做成桃花银耳汤等等,今天我与大家分享的是最简单甜蜜的方法,用蜂蜜腌制,做成鲜桃花蜜,让蜂蜜来将桃花的甜美芬芳封存。做好的桃花蜜,您可以像我这样每天来上一勺,晨起用温水化开饮用,喝一杯,肠道特顺畅!大家都夸我面色红润,皮肤有光泽,五十岁的人看起来像四十。
所用食材:
桃花 蜂蜜
具体做法:
1选取开放的桃花仔细的从枝条摘下。可以只要花瓣,也可以是整朵的。
2将桃花洗净沥水。桃花生长的田间地头,花朵上会落灰尘,如果是在雨后采摘那就再好不过了。
3将沥水的桃花用厨房纸或干净的毛巾轻轻吸净水分。
4找一个罐子,将桃花放入,然后加入蜂蜜。具体的量没有配比,蜂蜜多放点,这样可以使桃花不变质。一层桃花一层蜜。
5轻轻搅动,让蜂蜜与桃花亲密接触。
第二天就可以食用了,这是第二天的样子,桃花会浮在表层,食用时搅匀取食即可。