你好,我是小东。
土豆炖豆是以土豆和豆荚为主要材料的东北家常菜,至今仍广泛存在于北方家庭。土豆炖豆的材料简单,练习也简单,但营养价值丰富。今天,小东将和大家分享这么简单好吃的味道。请在下面和小东一起看。
主要材料:大豆、土豆、肉
成分:红辣椒、葱、姜、大蒜、
调料:调料酒、生草、胡椒粉、调料酒、油耗、盐、五香粉、糖。
具体程序:
1、豆角切成3厘米左右长,土豆红辣椒切碎,葱切碎,姜蒜切碎准备
2、将猪肉切成片放入碗中,倒入少量调料酒和生烟,加入胡椒粉腌制15分钟。
3、往锅里倒油,加入花椒油炸,放入肉炒到变色为止,葱、生姜、大蒜,炒好后放入土豆炒
4、土豆米黄豆炒、适量生抽、少量调料酒、耗油、快速油炸。
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6、汤稠后,盐、五香粉、半勺糖、红辣椒,混合好再煮1分钟即可。
很好。准备了这么简单、好吃、营养丰富的大豆土豆炖汤。
[提示]
生调味有盐,所以放盐的时候要放少量盐,不要太咸。
上面介绍的是小董做大豆调味土豆时使用的方法和技巧,如果有其他好的意见或想法,可以在评论区留言讨论。