目前，网络上流行“加鸡腿”一词。是对劳动的一种称赞。鸡腿很新鲜。大家都知道那是最好吃的。
很多朋友应该都吃过照烧鸡腿饭吧，现在很多流行的外卖餐都会有这道照烧鸡腿饭。我这个家庭版的自制照烧鸡腿跟外面做的还是有些区别的，快餐的照烧鸡腿饭一般都会用那种已经烤过处理过的鸡腿。而我们所用到的鸡腿可是新鲜的用家里的酱油蚝油就可以烹饪出一样的鲜美浓郁，并且我在这道照烧鸡腿中加入了一些玉米段不仅能吃到鸡肉还可以吃到玉米的甜嫩，让这道菜的口感更加的丰富哦。
所需要的食材：鸡腿3个、玉米1个、蒜瓣、生姜、干红辣椒、尖椒、葱、生抽、蜂蜜、老抽、盐、料酒、淀粉
鸡腿洗干净用刀剁成小块
鸡腿中加入一勺生抽、少许料酒、植物油、一勺淀粉、一勺蜂蜜搅拌均匀腌制备用
玉米剁成小块，葱切小段，尖椒切小圈，蒜瓣和干辣椒切开
炒锅加热倒入油，放入干辣椒和蒜瓣爆香
放入腌制好的鸡腿翻炒均匀，炒至鸡腿变色
放入玉米、一勺生抽、少许老抽翻炒均匀
加入少许水水的位置与食材平齐，大火煮开转中小火焖煮10分钟
中间的时间翻炒几下，出锅前放入少许的盐撒上葱花即可享用
好吃的鸡腿烧玉米就完成了，鸡腿提前腌制口感非常的嫩，腌制时加入了淀粉和植物油能够锁住鸡肉中的水分煮出来的鸡腿口感不柴会很嫩，玉米一定要用比较嫩的煮的时间短更容易熟不会影响鸡腿的口感，玉米本身的香甜味融入了鸡腿肉中口感更佳丰富，玉米吸收了鸡腿的鲜味香鲜美味特别好吃，如果你不小心买到比较老的玉米下锅前提前煮熟再和鸡腿一起煮哦！
