喜欢吃黑饼。糯糯的口感加上桂花的清香,还可以热敷。适合一位老人的黑米是一种药。食物兼用大米具有滋阴补肾、健脾温肝、明目活血等功效,膳食纤维多,减肥功效多,美丽的我这样喜欢。
一个百度
用料
黑米粉180克糯米饭60克鸡蛋5ge细糖80克纯牛奶180克色拉油20克桂花小麦20克
做法步骤
,Hellogity 6英寸阳极活板齿风模具准备,双模
2,色拉油,牛奶混合均匀
3,黑米粉,糯米粉筛过筛均匀混合
4,加入蛋黄,桂花蜜继续搅拌均匀
5,请换成细腻的面糊
6、细糖加入蛋白质三次,用硬发泡发送,提起打蛋器是小尖角。
7、先把三分之一送好的蛋白质倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,然后倒入剩下的蛋白质,继续翻过来均匀混合。
8、把面团翻过来倒入模具中,按住中间,震动几下大气泡,然后撒上桂花麦。
9、用保鲜膜包裹,放入蒸笼中,在文火中蒸约45分钟,蒸后焖5分钟后取出。
10,get ~好东西,学厨师的戚风冷带,可以放8英寸和6英寸的戚风,戚风也没有讨厌的痕迹。不是更美丽吗?
11、等凉爽的黑饼用剃刀刮掉模具周围,中空部分也可以掸掉,中空部分要小心。否则就不完美。糯糯的口感和黑米的香气带有淡淡的桂花香,早餐时吃一块,配牛奶。
12,成品地图
13,成品地图
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