【冻猪骨头怎么做好吃】好吃到模糊的骨头冻，怎么都吃不够。

把骨头洗干净。把洗干净的骨头放进高压锅里，放凉水，不要穿过骨头，不要关上盖子，先用大火煮。 煮开后撇去浮沫。加入料酒和一勺醋，盖好锅盖，高压锅发出扑哧的声音后改小火慢慢炖30分钟就可以了 把熬好的骨头汤倒在一个大碗里。先放凉后放入冰箱冷藏一个晚上就可以做成骨头汤冻了，