据说只有懂得生活，才能更好地创作。画累的时候，需要整理心情的时候，我想念故乡，想念那里的山，想念那里的水，想念池塘边的两棵大柳树。想念家乡的食物！今天我要改变心情，做家乡的食物：抽芋头。
做法
一、将小芋头去皮用清水漂洗干净。
二、将小芋头放开水里面过一道水，捞出备用。
三、锅里放少许清油，烧热将小芋头放到锅里面，加几勺白糖，然后进行翻炒小芋头。
四、为了不太油腻，再加一点点盐，然后改用文火将芋头在锅里进行不停的翻炒。
五、加糖后的小芋头在锅里进行翻炒，这时一定要注意不要逼炒焦了，慢慢地翻炒至锅里面的水分干了，颜色由白色慢慢地变成金黄色。出现黏黏的拔丝状，说明它已经做好了，可以起锅啦！
六、看，一盘外焦里嫩的拔丝 小芋头做好了。入口焦香，爵起来绵柔可口。嗯，美味无比，你要不要试试？
