大家好！我是富谷姐姐。
我不知道你是否也和我一样苦恼。晚餐饮食材料多样化，吃得丰富，担心吃得多，摄入的热量太高，容易发胖。
一日三餐，晚餐时间最充裕，有足够的时间炒很多菜，可以不着急慢慢吃。但是这个盘子吃一点，那个盘子吃一点，吃的话不知不觉就吃多了！
平时吃得太饱的时候，不想再行动，所以这个减肥计划又基本泡汤了。
所以，每次一个人在家吃饭，都想了一个办法：只炒一盘，尽量摄取各种食材，保证营养，不吃太多。
今天的素食炒蘑菇也是这个想法。今天我将和大家分享我所做的事情。
炒蘑菇的日常惯例
必要材料：
香菇、杏鲍菇、黄瓜、青椒、盐、生草、蚝油、糖、鸡肉、香油、水淀粉
1、把上面的材料都洗干净。
香菇、胡萝卜(习惯先剥皮)、黄瓜先斜切，再切成菱形板。
香菇去掉水龙头后，用刀片做薄。
青椒即使去掉水龙头，去籽，也切成小块。
而且，还准备了必要的葱、大蒜和切碎的东西。
2、锅里加水，加入少许盐和食用油，烧水后加入切碎的香菇、杏蘑菇和胡萝卜加热1分钟。
捞起来，与切碎的黄瓜、青椒一起准备。
3，另外在锅里加油，油热了就爆葱。
加入焯香菇、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜和青椒。
加入少许盐、生草、蚝油、少许糖、鸡肉和切碎的大蒜，炒好火。
最后再加入一点淀粉，撒点香油，均匀混合。
出锅即可。
素食炒双蘑菇的日常做法，美味的营养！简单的快餐！
富九姐姐的饮食日记，谢谢阅读！期待你的关心！一起分享食物吧！
