饺子是人们普遍喜欢的食物。俗话说“好吃的话比饺子好，舒服的话倒着做”。辛苦了一整天的人，家人围坐在一起吃好饭，舒服地躺着看电视，玩手机更开心。这是很多工人最真实的愿望。
“好吃的话不如饺子”，“饺子好吃，牛是关键。有人喜欢纯素，有人喜欢全素。如果自己喜欢的东西都好吃，今天晓峰要分享西红柿饺子馅的调律。西红柿也能包饺子吗？”会有人问。是的，西红柿饺子新鲜多汁，很好吃！以下分享具体方法，喜欢的朋友可以参考。
准备食材：西红柿2个金针菇1个木耳1个鸡蛋2个干虾1个
【调味料准备】:盐、食用油、胡椒、香油。
1。2个西红柿洗净，不剥皮，先切好，切碎，放在纱布里挤出多余的汤汗。
2。在盆里加入适量的面粉，加入1汤匙盐，增加面的韧性，然后用挤出的番茄汁少放一次面，放几次面，揉成面团，直到没有干面粉为止，然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布，让他醒十分钟。
3。金针菇1洗净，除根后切碎，木耳焯后剁碎，2个鸡蛋碰在碗上，用筷子搅拌，锅热加入适量的油，倒入散落的鸡蛋液，均匀地炒成小块，引火。
4。切好的西红柿，金针菇，木耳
5。把醒着的面团揉成长面团，拉出大小均匀的面团，在4周薄的中间用厚厚的饺子皮挤，
6。往锅里多放点水。用大水煮饺子，皮才不容易碎。水开了就进饺子。不要盖上盖子，用铲子沿着锅边慢慢搅拌。不要让饺子粘在锅上，然后盖上盖子烧开水，点两次，饺子就熟了。
新鲜美味的西红柿饺子完成了。立秋以后，给孩子做了很多这种牛的饺子营养丰富，解馋，比肉饺子更香！不喜欢素食馅饺子的儿子都抓紧吃，像你一样试试，今天的分享就到这里了。
