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大家好,大家好,小海厨房今天分享酸甜可口的[西红柿茄子盖饭]的日常惯例。最近菜市场有很多茄子。回家做新花样吃,配几个西红柿简单炒一下,浇在饭上就太香了,而且好像流口水了。喜欢吃饭的朋友一定要试试这道菜。
种营养价值:
1.茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养素。
2.茄子中还含有磷、钙、钾等微量元素,以及胆碱、胡芦巴碱、高粱碱、向日葵碱等多种生物碱。特别是紫色茄子的维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的附加值。
3。茄子中的B族维生素对痛经、慢性胃炎、肾炎水肿有一定的辅助治疗作用。长期服用桑枝可以清热、清血、消肿、止痛、有效治疗内痔出血。
西红柿的营养价值:
1.有助于消化。西红柿中含有柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,有加强肠胃蠕动、促进消化、预防便秘的效果。
2.提高免疫作用,经常吃西红柿可以大大提高人体免疫力。西红含有类胡萝卜素,可以减少儿童因发烧引起的死亡和咳嗽、呼吸道感染、麻疹等疾病的发生。
3。西红柿中含有胡萝卜素,其生理功能保持上皮的正常生长和生物化学。预防呼吸道感染、夜盲症、干眼症等疾病的发生。西红柿还具有抗癌、抗癌、减肥的作用。
步骤如下:
[西红柿茄子盖饭]日常惯例
1.准备食材:2根茄子,3个西红柿
2。茄子洗净,剪头发和尾巴后切成大块,西红柿切根准备
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4。再往锅里倒油,把油热倒在西红柿上炒一会儿,放一碗水,加水调味。均匀混合一勺生抽、半勺老萃取、一勺蚝油、一勺番茄酱、一勺盐
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这款酸甜、营养丰富的番茄茄子盖饭完成了。
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