饺子是日常生活中最常见的主食之一，家家蒸馒头，刚出锅的饺子看起来都很有食欲，圆圆的样子太可爱了，想引起饱腹感。
号面包可以挨家挨户做，但不同的家庭有不同的做法和技巧。今天主编分享外婆祖先的做法，平时比包皮多加一个材料，但不要小看它，加入这种材料蒸出来的饺子散发出柔和幽香，进口甜味，非常好吃。
食材：面粉略，温水质量是面粉的一半，酵母略，最重要的是——老面
老脸是什么？我们每次出面粉的时候，剩下的一面是留到下一个蒸饺。因为很久以前不能使用酵母老人，所以头发时间很长，但味道很好。我们现在使用酵母。放一小块老脸，脸会发酵得更好。然后，可以点一两滴蜂蜜，再把口感做成柿饼。
将开花的酵母水逐渐倒入盆里，点蜂蜜，反过来用筷子做棉花。
然后揉面团，揉面团的同时放入路面，揉好后盖上锅盖，醒半个小时。
醒来后，我们平时包饺子一样，放牛蒸就行了。这样做的包皮在蒸的过程中吸收牛的汤很软很好吃。
话不多说，试试吧！
