我家喜欢吃肉，隔三差五要做一次，家里做了半个胡萝卜、一个土豆和土豆炖排骨，满足家人的味觉。
雨 抬头触摸阳光
用料
排骨500克胡萝卜土豆1个潮州适量糖或冰糖适量葱、半蒜、2板姜6板八角适量香叶、肉桂适量盐1勺适量
做法步骤
2、锅里可以放糖、糖、冰糖，要继续搅拌整个小火，小心不要烧糖，把糖煮成枣红即可。
3，加入排骨炒后上色
4，加入准备好的葱、姜、大蒜、香叶、肉桂、八角，继续炒，香
5，放入小勺子，涂上黄色。
6，加入适量热水，无需排骨即可煮沸
7，在这段时间里，切胡萝卜和土豆做好准备吧。
8，大概30分钟左右，炖排骨差不多。把土豆和胡萝卜放进锅里继续煮。
9、果汁完成，适量的香菜和米饭味，香气扑鼻(不喜欢香菜的人不放)
小贴士
炖排骨土豆的营养价值很高。排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白、钙、酸、磷等微量元素，可以补充人体需要的东西，中药认为排骨可以滋阴壮阳、益精补血，更适合肾虚、产后血虚。
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