By吃榴莲的量
用料
白菜1小鲜香菇8朵胡萝卜1个鸡蛋3个生草盐适量洋葱2勺适量13香1勺油
做法步骤
,将白菜切成小块
2,放入一匙盐拌10分钟,然后抓住水分。
3,胡萝卜定型
4、香菇洗净切割
5、锅里放少量油,轻轻炒香菇,适当扔进去,生吃。
6、油热倒入打散鸡蛋液不停搅拌凝固成小块即可。
7、将准备好的所有食材及葱花放入盆中
8、放入一勺耗油、一勺生抽、一勺十三香、一勺盐搅拌均匀。
9、接下来就是包饺子了,饺子皮我是买现成的比较省事儿。
10、多包了好多冷冻起来不想做饭的时候吃正合适
11、这是冻好的饺子,个人感觉冻的饺子蒸着要比煮着好吃。
12、15个一袋分装保存,吃得时候拿去方便。
13、包完水煮的,吃起来很香一点都不比肉馅儿差。
小贴士
这个比例的馅儿我包了73个饺子,如果不想冷冻食材需要减半。
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