大家好，我是美食家丹娜。炎热的夏天当然不能没有凉爽的甜点。下面给您分发6种简单易学的甜点。在家很容易处理。不用再出去生活了。
芒果小丸子
【食材】糯米粉80克，砂糖20克，温水50克，芒果，蓝莓，纯牛奶
【做法】
1、碗里放入糯米粉，砂糖，温水揉成团，分成等份的小丸子，水开下锅煮熟后捞出过凉水备用。
2、一个芒果切成丁，一个芒果加牛奶打成奶昔，倒入碗中放上丸子，芒果丁和蓝莓即可。
芋圆烧仙草
【食材】芋圆适量，蜜豆适量，纯牛奶一盒，烧仙草25克，水250克
【做法】
1、烧仙草取25克加一点点清水拌匀，水煮开倒入烧仙草搅拌均匀煮至沸腾。
2、倒入碗中，冷却至凝固切块。水煮开倒入芋圆煮熟，放入凉水中。
3、将全部食材放入碗中，倒入纯牛奶搅拌均匀即可。
蜜桃椰汁啵啵
【食材】水蜜桃2个，糖20克，清水100克，柠檬汁几滴，木薯淀粉100克，椰汁适量
【做法】
1、准备两个桃子皮，加入清水和糖，加入几滴柠檬汁，煮出颜色，捞出桃子皮。
2、再将桃子水煮沸关火，倒入木薯淀粉揉成团，再搓成小丸子，裹上一点木薯淀粉防止粘黏。
3、水煮开倒入啵球煮熟，过凉水，蜜桃切成小块放入碗中，加入啵啵球，倒入椰汁或者牛奶即可。
抹茶奶冻白玉丸子
淡奶油160g牛奶100g糖30g，吉利丁片10g，抹茶粉6g，糯米粉100g，清水80g，糖15g
1、制作抹茶奶冻：淡奶油160g，牛奶100g，糖30g混合均匀，在锅中煮至微微冒泡。倒出少许奶液与抹茶粉6g混合均匀，再倒回奶液中，过滤1~2次更细腻。
吉利丁片10g在冷水中泡软，加入抹茶液中搅匀，倒入碗中，冷藏凝固，取出切块。
2、制作白玉小丸子：糯米粉100g加糖15g加清水80g揉成面团。搓成长条，切段，揉成小丸子。水开后煮至漂浮后捞出过凉水。
3、把做好的抹茶奶冻，白玉丸子依次装在盘子里，再搭配少许红豆，淋入牛奶即可。
芋泥饱饱碗
【食材】芋头300g，紫薯粉4g，牛奶150g，代糖20g，吉利丁10g，蜜红豆适量，脆啵啵适量，生椰乳适量，百里香一支
【做法】
1、芋头上锅蒸熟，加入紫薯粉和代糖混合均匀压成芋泥，装入密封容器中。
2、制作芋泥奶冻部分，牛奶和50g芋泥加入锅中，小火一直搅拌，加入软化好的吉利丁继续搅拌，混合均匀后放入容器放冰箱冷藏至凝固。
3、碗底铺上适量蜜红豆，摆上切块成型的芋泥奶冻，再用冰淇淋勺挖取三颗芋泥摆上去。
4、撒上适量脆啵啵，淋上适量生椰乳即可。
水果芋圆牛奶冰
【食材】袋装牛奶，芋圆，芒果，草莓豆，青提，蜜豆，炼乳
【做法】
1、牛奶提前5小时放冰箱冷冻（可以隔夜冷冻。
2、水开放入芋圆，煮熟至飘起来，捞出过凉水。
3、水果洗净切好，牛奶去外袋。
4、牛奶放入碗里，敲碎，表面放上草莓，芒果，青提，芋圆，蜜豆，淋上适量的炼乳即可。
