大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。有更多的家庭食物。
鸡肉和鱼一样，是人们吃得最多的肉类。不含饱和脂肪，自身脂肪率也较低(1%左右)，但蛋白质含量高达21%，富含铁，可以预防和治疗非地中海式贫血。烧鸡腿可以最大限度地保护鸡的营养。
今天和大家分享。鸡腿和杏蘑菇搭配的家庭料理，杏鲍菇烧鸡腿喜欢的朋友请快点学习。
[杏鲍菇鸡腿]
1.鸡腿切成3厘米左右的小片，放在盆里清洗干净，清洗出血水。
榨出水分后，加入盐、胡椒粉和调料酒，加入调料酒，是为了消除鸡的腥味。用手均匀抓住后腌制30分钟左右。
2。去除一半红辣椒、一半青椒和种子后，切成菱形板，放在盘子里配色。
3。洗干净的杏蘑菇切成刀块，放在盆里准备。大葱切成葱花、蒜片、葱花、大蒜，提香。
4。在锅里烧水，水沸腾后，倒入腌制的鸡肉。鸡比较小，所以不考虑冷水下锅的问题，1分钟后倒入，用清水冲洗，调节水分。
5。下面开始做饭，在锅里烧油，煮到60%的时候倒入加热的鸡块，炒1分钟，在中火炒1分钟，然后加入红干辣椒、葱、大蒜，炒到水分干为止。
6。加入一点路基色，将生草、蚝油、生草、蚝油都做成新鲜的，快速炒熟，将生草和蚝油均匀翻转。
7。加入清水，清水不超过鸡块，打开大火，水沸腾后盖上锅盖。打开中灯煮10分钟左右，中间要看。有黏糊糊的锅底时，请推一下。
8。10分钟后打开锅盖，倒入杏蘑菇，再煮两分钟，加入盐、糖、桂粉、胡椒粉，快速翻炒，煮调料。
火灾，可以拿点汤，倒入青红辣椒，快速炒，炒到单生，撒点明油，上锅盘。
好吧，喜欢这家菜的朋友，赶紧抽空试试，绝对让你吃饱。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。
