菌类的食材一直是我家餐桌上的常客，家人喜欢吃各种蘑菇，新鲜的口感和丰富的营养总是让人无法放弃，甚至吵着要去云南品尝“全蘑菇盛宴”的美好。当地可以买到的蘑菇种类有金针菇、金针菇、杏鲍菇、香菇、香菇
香菇，儿子最喜欢的蘑菇种，做一盘香菇炒制，应该不吃肉，把香菇吃干净。香菇叫香菇，与它浓郁的香气、新鲜的味道无关。以前被称为“山珍”的主要是香菇，也就是香菇，香菇被称为“蘑菇中皇后”。人体所需的八重氨基酸中香菇含有7种，矿物质和微量元素含量也相当高。内含的香菇多糖能提高人体免疫力，提高记忆力，孩子们多吃香菇益智和健康营养是最好的材料之一。
蘑菇烤霉
使用的材料：蘑菇、洋葱、黑木耳；青椒、大蒜、香葱、干辣椒、豆瓣酱、蚝油、生草、盐、鸡肉
第一阶段：香菇新鲜，烹调时间短，不适合浸泡香菇。木耳提前冲开后切成长条，洋葱切成丝，青椒配色切成刀块准备。
第二阶段：在锅里加入适量的油，加热到60%，然后加入葱、大蒜、干辣椒，上香，加入一勺玄豆班长炒红油。
第三阶段：倒入香菇，倒入火，炒1分钟，充分融合香菇和炒好的红油。
第 4步：加入切碎的黑木耳，1大勺蚝油，1大勺生抽，2大勺水，中火炒1分钟，调味。
第 5步：最后，在出锅前切好的洋葱丝、青椒块、适量的盐和鸡精，炒好后均匀炒，放入锅内。
3354据说老丁是——
香菇、洋葱、黑木耳搭配为材料，营养均衡，口感水平丰富，可以炒三四次，老少都喜欢吃。为了节省时间，买的木耳在市场上已经起泡，特别大，没有自己泡的味道，在家做饭时用干木耳冲泡。
如果孩子吃不到一点辣味，可以把弦豆瓣换成黄豆酱，味道不增不减。
料理有限，仅供参考，吃得开心，明天见。
图文原创，抄袭必须调查！我作为市井的粮食机，与世界斗争了很多年，但仍然光荣而充满兴味！专注于吃喝、吃、玩、纠正的小事，每天更新菜谱和美食轶事，关注我，喜欢和你一起分享这个世界。
