两天前和朋友去吃烤肉，被不显眼的烤豆腐吸引。俗话说“人无容貌，海水不可估量”，我认为把它比喻成这个烤豆腐也很好。这烤豆腐以柔软光滑的口感和辛辣的味道增加食欲。
回家后，我亲自研究，重新刻上这道菜，做出来的味道像烤肉店一样卖，喜欢豆腐的朋友可以试试我的这种方法。简单、好吃、好学！
材料：
内地豆腐、洋葱、香葱、香菜、大蒜、烤酱、生草、辣椒酱、盐、糖、醋、油。
惯例：
用清水冲洗内地豆腐的表面，将豆腐切成小片。
洋葱洗干净后切成丝。把大蒜切细。葱和香菜切得很细。
:010
豆腐上放了一点蒜泥粉。
用小碗调节下衣汁。烤酱2大勺，辣椒酱半大勺，蚝油半大勺，生抽一大勺，盐一点，醋一点，糖一点，搅拌均匀。
将调整后的调料撒在豆腐表面，然后在豆腐上撒一点油，撒上孜然粉，放入烤箱，230度上下烤15分钟。
烤好后拿出来，用切好的芫荽末和撒上葱的这种锡纸烤豆腐吃的话，辣辣、辣、软、爽、喜欢的朋友一定要试试！
提示：
切洋葱时会出现辣眼睛问题吗？事实上，我们可以把洋葱放在微波炉里咬一会儿。那么切的时候眼睛不辣。
