作者：非你不可_qY6S
材料
豆腐泡沫200克
毛茛100克
130克瘦肉
色拉油。适量
一瓢盐
调料酒5克
一瓢鸡肉
胡椒粉一晚
生姜大蒜适量
青红辣椒。适量
蚝油5克/5克
生抽一点
生粉一晚
实践程序
1、准备，必要的材料。欧芹，大豆泡沫，瘦肉。
2，把芹菜洗干净，切成小块。
3、切瘦肉，使用沙拉油、青红辣椒、生姜、大蒜。生粉、调料酒、蚝油、生草、胡椒粉和鸡肉腌10分钟后调味。
4、热锅冷油加瘦肉
5，炒到单生，装上多余的。
6、在蒸锅里加入清水，将豆子放入锅里蒸10分钟。拿出来切成宽条。
7，加入热锅冷油、姜蒜，放香，加入欧芹和大豆泡沫。
8，炒好之后放一点水，再放盐，继续炒蚝油1分钟左右。
9，倒入炒好的瘦肉，炒好就可以了。
10，装包装板。
11，欧芹豆上猪肉成品也是。
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