大多数孩子不是特别喜欢吃杂粮，而是喜欢吃蛋糕。为了让孩子们多吃粗粮，我们可以用粗粮做蛋糕。小米是杂粮，富含膳食纤维。五谷杂粮中唯一的碱性食物。富含蛋白质和B族维生素。可以打开肠胃，弥补虚损，补充异端战，可用于补充气血损失、体质虚弱、胃纳不好的人。米粥、小米糊、妈妈们可以这样做小米蛋糕。不需要烤箱。好吃。我不生气。蛋糕里放了些南瓜。更有营养，还有肠胃。
南瓜小米蒸蛋糕
【材料】:小米120克，鸡蛋3个，南瓜15克，玉米油10克，糖20克。
[做法]: 1、将小米浸泡2个小时。
2，等待分离3个蛋清；
3、加入浸泡过的小米沥青，倒入3个蛋黄和3个玉米油，做成面团，越精细越好。
4、将小米面团倒入大碗中。
5，将蛋清倒入一个没有无水的大碗里，发送蛋清，倒入3次糖，以尖不掉的状态发送。
6、将发送的蛋白质多次放入小米糊中，上下翻转。
7，南瓜去皮，切成小颗粒。
8、给蛋糕容器抹油，以免脱发，然后倒入小米面团，再放上南瓜。
9，放入蒸笼，用盘子盖上，蒸30分钟左右，以防水分下降。
