昨天晚上，淅淅沥沥的细雨下了一夜，早上起来，空气有点凉。冬天的寒冷渐渐远去，春天来了。小区公园里，地上露出尖尖的草芽，偶尔看到一朵两朵小花，春意更浓。
春天喜欢吃时令蔬菜，韭菜是不错的选择。很多人经常做韭菜炒鸡蛋，我家是这样的，但每天吃的话，只能吃腻。今天我配虾和韭菜炒了一盘，三两分钟就上桌了，不加调料，味道也很新鲜，很好吃！孩子特别喜欢吃，据说是桌上的超光。
必需材料：韭菜、虾、姜、盐、醋
详细方法：第一步先处理材料，韭菜洗净后切2厘米左右。虾去皮，把虾线切成小丁。生姜切好准备。
第二阶段开始在锅里烧油，油热放生姜和虾炒。
第三只虾熟了，炒到虾变色为止，差不多熟了，用盐、生醋调味。
第四步，加入韭菜段炒，炒到韭菜断为止，就可以出锅了。炒这道菜的整个过程也花了几分钟左右，这是真正的快餐。
明天总结：1海虾可以剥皮，去除虾线，保存头部的虾黄，很好吃。
2把韭菜炒到单生就可以了。绝对不能炒。影响口感。
明天今天的分享到此为止。非常感谢您的阅读。事实上，在家吃饭的方法有很多版本。你还知道什么方法吗？欢迎评论讨论。或者喜欢你喜欢但不会做的菜，或者留言教你做饭。明天每天更新好吃的食物，希望不要和你分手。喜欢明天。欢迎关注、评论、赞美、分享！
