冬天是吃萝卜和羊肉的好季节。今天懒惰的哥哥用分享懒惰的羊肉汤的方法节省了时间,味道很好。喜欢吃羊肉的人不妨尝尝。绝对吃也想吃。
材料:
羊肉卷、白萝卜、青蒜、生姜、白胡椒粉、盐、调料酒、油、水。
惯例:
白萝卜去皮洗净,切成萝卜丝准备。
大蒜和生姜洗净后,全部切成末端准备。
往锅里倒油,等油热了再在生姜末端上香。
倒入切好的白萝卜丝,炒好萝卜,炒到水变软为止。
倒入适量清水,加入盐、白胡椒粉调味。
水烧开后,加入羊肉卷,加入一点调料酒,释放羊肉卷,即可熟透。
等锅里的汤沸腾后,用勺子撇去表面的泡沫。
喷一点醋,撒上切碎的大蒜,尝一尝,锅就出来了。
这种懒羊肉汤比火锅好吃。搭配无营养和保养,不管是懒人还是厨房新手,这道菜绝对不能为难你。
提示:
懒惰的兄弟个人认为,先炒白萝卜会比直接用水煮好吃,但如果不喜欢,就不炒,直接放在水里一起煮,会更舒服。大卫亚设,懒惰的兄弟。