生活条件的改善大大提高了城市人餐桌上食物的丰富度,但有些味道只有去农村才能吃,在城里生活并不容易。想吃的话,只能找农村亲戚要一些。不然恐怕真的享受不到这份福。
1、老鼠瓜,又叫白粉瓜、菜瓜,学名叫做变色瓜,远看如一只只老鼠,颜色丰富,有黄、橙、红等色,成熟的老鼠瓜为红色,剥开外皮后,里面是一粒一粒的果实,嫩瓜食用味道好,炒菜或做汤口味清香,不过这种瓜在城里还真不容易买到。
2、倭瓜糊糊,每年等地里北瓜熟了的时候,村里人经常混上玉米面做倭瓜糊糊,非常的香甜,记得小时候自己能喝两碗,不过这种倭瓜在城里一般没什么人卖,因为经济价值很低,村里很多人都用来喂了猪羊,不怎么带出去卖。
3、龙葵果,在我们这边农村多叫做狗茄子,也叫做野葡萄,没有熟的时候果子是青色,等熟了果子是黑色,吃上去有点酸甜,这种果子在我们这边种植的很少,大多是农村田间地头野生的,在城里更没有卖的,想吃只能去农村采。
4、小酸枣,非常的好吃,只不过这种酸枣树多生长在沟边比较陡峭位置,基本属于野生品种,果实非常的小,也不容易采摘,在市场上几乎没有卖的,都是一些大枣在出售,城里人想吃这种美味小枣只能去农村或者托农村亲戚给采一些了。
这4种美味生活在农村的小伙伴们应该是吃过的,城里生活的小伙伴就不好说了,你吃过吗?