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丝瓜你们应该都吃过。在农家院很常见。拖着长长的藤蔓漫不经心地爬在屋檐上，巨大的果实在微风中轻轻摇晃。一眼看去，总有想做饭的冲动。丝瓜很好吃，但总有难以去除的清新气味。其实做得很好，但更好吃。
今天，我将分享容易学的大蒜烤丝瓜。味道不美。要亲自吃才能知道。喜欢做饭的朋友，请尝试一下我们这道菜的详细方法。一起学吧。
[大蒜丝瓜]
先准备两个丝瓜，洗干净。(剥皮和清洗是重要的步骤，剥皮时用刀片刮去丝瓜表面的旧皮肤。)剥皮。
大蒜几粒切成大蒜，放入调料碗中
红辣椒切成小片，放在盘子里用于配色。
用刀把丝瓜切成四块，再切成斜块，放在盘子里。
在锅里放入两匙食用油，煮到油温热60%的时候，放下切碎的丝瓜，30秒后捞出油。
加热锅，加入大蒜炒一下，然后撒半勺清水。
加入盐1克，鸡肉0.5克，用勺子搅拌。
再加一点淀粉，熬到汤浓，撒一点香油(香油也可以起到消除土臭味的作用)，然后倒入丝瓜段。
火灾，简单炒几次，把丝瓜均匀地包在汤里，就可以关上锅盘了。
很好。这个简单好吃的大蒜可以烤丝瓜。看起来不简单。如果你喜欢，请收藏。有时间的时候试一试。
[第一位厨师的温馨提示]
1.丝瓜是防止皮肤老化的美容佳品，丝瓜果汁甚至有“美人水”的称号。
2.丝瓜很好，但有体虚内寒和腹泻可能性的人不能吃太多。
如果您有其他做法和建议，请在评论区留言，谢谢。谢谢收看。如果你喜欢我们的文章，请称赞和转达。请关注排名第一的厨师。下次见。
