【馍馍干怎么做好吃】好吃的馒头干怎么做，这样做不就菜都好吃，吃剩的馒头成就美味

好吃的馒头怎么做，这样虽然饭菜不都好吃，但吃剩的馒头好吃

馒头炒干

主持材料：2个冷馒头、2个鸡蛋、2克盐、20克清水。

制作过程

1，吃剩的2个冷馒头。

2、一个馒头切成5-7片。

3、把2个鸡蛋打入碗内，调入温水20克、盐2克，搅打均匀细腻。温水是保证馒头干外酥里嫩的关键。

4、锅内倒入足量植物油，油温四五成热，把馒头片拖满蛋液，一片片下入油内，炸至两面呈现出诱人的金黄色，捞出控油。

5、把炸好的馒头干略微放凉，摆盘后就可以享用了。