实践程序
1、主要材料齐全。
2、厄瓜多尔白虾去皮，拔虾丝。萝卜去皮，切细丝准备。
3、虾是用刀背粗切的虾，不需要太细。
4.虾龙加入适量的蛋清、调料酒、盐和淀粉，用力搅拌，用筷子顺时针搅拌在虾龙上。
5.将适量搅拌的虾龙用勺子挖成丸子，放入煮好的沸腾锅中加热捞出，直到虾丸变色。
6.另外在锅里放入水煮，放入姜片、萝卜煮到沸腾为止，然后放入虾丸微弱的火，慢慢煮10分钟。
7.关灯后放点盐和葱就行了。
小费
1.新鲜虾在冰箱冷冻15分钟后容易剥皮2、虾肉变得更硬，加热后可以越过一些冷水。
心情故事
虾肉不仅含有丰富的优质蛋白质，还含有钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨基碱等成分，是对身体有益的材料。和时令白萝卜一起煮可以说是清爽健康的。秋天和冬天是御寒的季节，但对于身材苛刻、营养全面的朋友来说，这个美味的汤配方可能适合加入你的健身菜单。
