非毛毛雨269
用料
土鸡半洋葱2-3块姜7-8块生抽3大勺盐适量糖适量蘑菇适量适量老酒2大勺五香粉适量食用油1大勺
做法步骤
，将半只土鸡放入保鲜膜，适量盐左右按摩。
2、调整酱汁：碗里加3汤匙生抽。
3，再加两匙，抽很久
4，添加适量的五香粉
5 5，加适量糖
6，添加2汤匙老酒
7，加入适量蘑菇，加入适量的水，搅拌均匀
8、把调料酱倒在保鲜膜里，再放几片姜，把鸡肉浸泡5-6个小时，过夜更好吃。
9，电饭锅底部铺着葱片和生姜
10，加入咸鸡，鸡肉腌制酱也一起倒入
11，再加1大勺食用油，用烹饪键煮。
12，把鸡肉拿出来剁了就可以吃了，不是很简单。(你也可以在鸡肉表面抹香油，给外形加分，我今天偷懒不擦。）
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