夏天正是吃鱼的好季节。因为现在的鱼肉质柔软又肥。另外，家里的丈夫和儿子非常喜欢吃鱼，中午想给他们做清蒸鲤鱼。但是中午只能休息1个半小时，我只能让一切简洁，选择最简单、时间最少的清蒸鲤鱼方法。幸好上天没有辜负我，让我去找，第三步，15分钟就能做出好吃的清蒸鲤鱼，想知道具体怎么操作吗？一起看吧！
首先，我在超市买了现成的鲤鱼，帮超市卖鱼的人打扫卫生，在鱼身上拉了一些花刀。在他们清理鱼的同时，我会做炖鱼所需的葱、姜、青椒、大蒜和炖鱼。
然后回到家，我现在在鱼上撒一些盐、调料酒、啤酒、蒸鱼酱油，把这些葱、生姜、大蒜和青椒洗干净，撒在鱼上腌制。腌制期间，我把汤锅放在水里煮了饭，开始准备其他料理的材料。
最后，大概10分钟，汤锅里的水沸腾了，我把腌鱼放在汤锅的蒸笼里蒸，炒其他食物，完成其他料理的时间差不多是8分钟。这时鱼也蒸得差不多了。
1。炖鱼可能是腌的，也可能不是腌的，完全取决于个人口味，我腌是因为想更好地去除鱼的腥味。
2.腌制时间必须控制在10-15分钟以内，太少，鱼不好吃，太长的话鱼会变得又硬又难吃。
整个过程分为三个阶段，18分钟，一条美味的清蒸鲤鱼完成了。你看，方法很简单，但蒸鲤鱼一点也不逊色！色调看起来有点差，但是据说吃鱼的话细腻、嫩、没有腥味、不硬、味道正好、清爽、好吃、好吃，丈夫和孩子回来后吃的不开心。(*译注：译注：译注：译注：译注：译注：译注：译注：译注：译注：译注：译注：译注)因此，在烹饪时间不足的时候，可以给孩子和丈夫做这么简单又好吃的鲤鱼炖鱼，节省时间！
