小米是日常生活中常见的,是我们平时经常吃的主食之一。作为粗粮,含有丰富的膳食纤维。我们通常用来煮粥。这是最简单的吃法。事实上,小米可以做成多种风格。今天推荐香脆香香的方法——烤的小米面包。这样做的零食你没吃过,而且会很好吃。比锅巴更香!那个方法也很简单。对于不喜欢杂粮的孩子们来说,这种健康零食绝对卖得很好,请尽快收藏!
[材料]:小米50克、面粉50克、玉米油20克、糖20克、鸡蛋1个。
【做法】:1、小米洗干净后浸泡了2个小时。
2、装小米后加入适量的水。大火煮得像粥一样,转小火煮。但是水不太多。
3、将煮好的小米捞出来,用勺子按压,趁热倒入糖,搅拌均匀。
4,再倒一个蛋黄。
5,加面粉。
6,然后充分混合。
7、搅拌好的小米面团用勺子舀起来,放在铺有油纸的烤盘上,用勺子抹平。不要太厚。不要烤得松脆。
8,上下火15度烤30分钟
超级零食零食零食完成。轻轻咬一口,脆脆的,粗糙的食物也可以这么好吃!