导语：韭菜和它绝配，才3元1斤，冬天用它包饺子，比肉饺子更香！
你好，我是傻瓜姐姐料理。生活中不能只买食物和美丽的风景。冬天我们家最喜欢的是饺子、各种蔬菜店、营养和简单。以前南方的朋友不包饺子吧。现在互联网很发达。很多人看了饮食教程，学会了包饺子。你最喜欢什么饺子馅？
今天给大家分享一个非常好吃的饺子馅。平时可能想不到用这种方式混合牛。你看到我的文章了。请做一下所长。真好吃。冬天白菜豆腐蒸、白菜豆腐蒸、糖面蒸，都是超级开胃菜——家常菜，可以用豆腐吃，因为豆腐不能长期保存，所以可以把豆腐切成薄片。像我的照片一样，放入锅里，油炸，晾干水分，捞出后在表面撒盐。自然冷却后放保鲜袋密封，放冰箱冷冻保存，吃的时候可以随便拿。
豆腐低脂高蛋白，营养又美味，豆腐干可以直接吃，也可以切成丝炒韭菜，我家冬天会单独去买些豆腐炸成豆腐干，就留着炒菜吃，可香了，今天的饺子馅我选的是豆腐干，北极虾和韭菜这三样。
把豆腐干切成小丁，大虾剥皮后也切成大段，韭菜切成小段，三鲜馅饺子不用加很多的调味料，只需要加盐，和花生油这2味料就可以了。很多人包饺子喜欢加五香粉，怪的，不好吃，特别是很多老年人习惯做什么菜都要 加入五香粉，其实五香粉里含炖肉香料，不适合做饺子馅用哦。真的是大错特错，完全遮住了韭菜和大虾的鲜味，难怪煮好的饺子味道怪。
这样的饺子馅，看着就好吃，其实这样的馅里的食材都是熟的，直接吃都很好吃，做韭菜馅饺子最忌加酱油，看起来黑黑的没有食欲，记得做韭菜饺子只需要加盐就可以了，韭菜单独加油搅拌均匀，包裹住韭菜叶子，这样煮好的饺子颜色翠绿有食欲。
包好的饺子水开下锅煮，这应该算是素馅饺子，估计非常多的人都爱吃，如果您胃不好不能吃韭菜，也可以把菜换成白菜或者其他菜馅，加入豆腐和大虾吃起来味道一样香，豆腐三鲜饺子可以说是素馅饺子里最好吃的了，下入锅内后大火烧开，点2次冷水，看到饺子浮起个个鼓起来就熟了。
这样做的素馅饺子我一次能吃2大盘，鲜香美味，好吃不油腻，一周7次都吃不腻，冬天最好吃的饺子馅不是猪肉牛肉而是它，用豆腐干包饺子不但营养还低脂少油，老人孩子都爱吃。
马上就冬至了，赶快为家人准备一顿豆腐三鲜饺子吧。大家还知道哪些更美味的饺子馅做法，欢迎在评论区留言分享，让更多的朋友受益吧。今天的分享到这里，点点关注不迷路，我们明天见，拜拜。
