玉米是生活中常见的材料,能补充人体丰富的营养,使身体健康,对保持人体健康大有帮助。
但生活中还有很多人对玉米糁并不了解,不知道他怎么做才好吃,其实这种玉米糁有多种不同的吃法,一会我会把他的做法大全写出来分享给大家,大家看过以后能学会玉米糁的多种简单吃法。玉米糁怎么做简单好吃
1、用玉米糁来做玉米羹是他最简单最常见的吃法,在做的时候要准备玉米糁200克,鸡蛋两个,用盐适量,冰糖适量,把准备好的玉米糁用清水淘洗干净以后放在清水中浸泡半小时,把鸡蛋磕开,去掉外壳以后放在碗中调匀备用。
2、在锅中放适量的清水加热烧开,再把泡好的玉米糁入锅继续煮开,然后调小火力慢慢熬,在熬的过程中要不断搅动,等锅中的玉米糁煮成粘稠状时,再加入适量食用盐和冰糖,调匀后再煮5分钟,随后把调好的蛋液入锅搅成蛋花状,关火以后取出就是美味的玉米羹。
玉米糁南瓜粥
玉米糁还能和南瓜搭配在一起煮粥喝,在做的时候需要提前把玉米糁头洗干净并放在清水中浸泡一小时,泡好以后取出入锅,加适量清水,把南瓜去掉瓜皮和瓜瓤以后切成块状也入锅,用大火烧开后,用小火继续熬,在熬的过程中要经常搅动,以免糊锅,大约熬半小时左右,锅中的玉米糁南瓜粥就能熬好,出锅以后就能食用。