我相信每个人对虾都是独一无二的。特别是我们日常生活中常见的虾和现在非常流行的虾尾，以及虾的营养也非常丰富。特别是孩子们吃的话，可以补充营养。
但是对于虾来说，做得最多的是烧虾，方法简单，日常，特别容易学，但是生活中不仅有百花，还有辛辣、油炸、葱香等多种口味。做法也很容易学，大家可以在家为家人做。
第一：炒虾
【主要材料】:虾、葱、调料酒、糖、鸡肉、胡椒粉、生草。
[具体制作方法]:
1、首先把虾洗干净，然后去除虾室虾脚，再将背部倒入盆里，加入适量的调料酒、盐、腌菜会10分钟左右。
2.然后我们再调一勺调料，在碗里放一勺糖、少量鸡肉、胡椒粉、生抽、调料酒和水，均匀混合
3.往锅里倒油，油热50%，倒入经过处理的虾，烤虾，加入适量洋葱，倒入材料汁，暂时焖。
4.最后，我们用大火收集果汁就可以了，装起来就可以吃了
第二：麻辣虾尾
[主要材料]:虾尾、葱、姜、大蒜、干辣椒、青椒、调料酒、豆瓣酱
[特定制作阶段]:
1、我们先把虾尾洗干净捞出来，加入调料酒，均匀混合到20分钟，去除腥味。
2.把葱切细，生姜切细，大蒜切细，干辣椒切细，虚线辣椒切细，准备
3.往锅里倒油，放入酸楚，炒一下，然后放入葱姜蒜干辣椒炒一下，再放入一勺玄头班长，炒红油，然后放入腌制虾尾，快速炒一下。
4.再来点调料酒，生抽，胡椒粉。最后，放入一罐啤酒煮沸后，放入两匙糖，转动中间的火，慢慢煮10分钟左右。汤减少后，接受大火，放辣椒炒到单生。放点汤这样吃更好吃
第三：麻辣虾锅
6"/>【主要食材】：大虾，土豆，菜花，玉米，生抽，蚝油，盐
【具体制作步骤】：
1、我们先将虾清洗干净，然后将虾去除虾线开背,倒入适量的料酒、盐、胡椒粉，腌制大约10-15分钟左右
2、我们将土豆和菜花，玉米清洗干净，然后将土豆切成条，菜花掰成小朵，玉米切成段，然后将土豆和菜花的水吸下，
3、锅中倒入油，油温四成热放虾慢慢炸熟捞出。然后放入土豆和菜花炸一下，捞出控油
4、锅中留底油，油热之后放蒜姜、两勺豆瓣酱、炒香，然后放洋葱、土豆和菜花翻炒均匀，
5、最后放入玉米，少量生抽、蚝油、盐、加一点清水水翻炒均匀就行了
第四：葱爆虾仁
【主要食材】：虾仁，盐，淀粉，葱，姜，料酒，糖
【具体制作步骤】：
1、虾仁首先清洗干净，然后加入少量的盐，淀粉揉搓一下，用清水洗干净再加入盐，淀粉腌制5分钟
2、然后我们切一虾配菜，葱切段，姜蒜剁成末，
3、先调一下料汁，碗中放少量的盐，料酒，淀粉，糖，清水搅拌均匀
4、锅中倒入油，倒入虾仁，煎至虾仁变色后放入姜末和一半的蒜末，炒出蒜香味后倒入调好的酱汁，然后大火煮开
5、汤汁浓稠后放入葱段和另一半蒜末，翻炒均匀就可以出锅装盘了
第五：虾仁蒸蛋羹
【主要食材】：虾仁，鸡蛋，内脂豆腐，盐，淀粉，
【具体制作步骤】：
1、先将内酯豆腐取出来，然后切成块，盛入碗中，放冰箱中渗出多余的水，
2、虾仁清洗干净，放入少量的盐、淀粉，揉搓一下，然后冲洗干净，控水后放少量的盐，淀粉搅拌腌制一会
3、在碗中打入两个鸡蛋打散，用细点的漏勺过滤，加入少量的料酒，两倍的清水
4、放少量的盐搅拌，豆腐渗出的水倒掉，鸡蛋液倒在豆腐上面
5、盖上一个盘子，大火蒸10分钟，然后取下盘子放上虾仁再盖上蒸3分钟，然后取出来，淋入少量的生抽，香油，最后撒上葱花就可以开吃了
第六：爆炒虾尾
【主要食材】：虾尾，葱，姜，蒜，干辣椒，青椒，花椒，豆瓣酱
【具体制作步骤】：
1、虾尾倒适量的清水中，放一勺盐洗净，清洗干净，然后将虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟，这样可以有效去除腥味
2、处理一下配菜，葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块
3、锅中倒少量的油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放一勺豆瓣酱，炒出红油倒虾尾快速翻炒，倒适量的料酒，生抽，清水末过虾尾
4、放几块冰糖，煮15分钟，汤汁浓稠后放葱丝，青椒断生即可
小董给大家分享了几道简单的家常虾的做法，做法简单又家常，大家可以在家试着给家人做一下，但是虾的做法有很多种，相信每个人都有自己喜爱的大虾的做法。
你喜欢的大虾的做法是什么呢？大家可以在评论区留言，把你的方法和大家分享一下，感谢大家的关注与支持!
