你好，我是韩豆腐。喜欢做饭的广东书客！
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夏天到了，天气越来越热，人也越来越没胃口了，大家平时用什么来提口味？炎热的夏天大鱼肉又油腻，但不吃肉就吃不了饭。这就是肉食控制的悲哀。
今天夏天一起分享非常好吃的家常菜，老干妈花甲，这是一道简单好吃的肉菜。花甲的新鲜感和辣椒的辣味让人胃口大开，夏天做盘子，吃新鲜辣的花甲，真的很清爽。
[老干妈指甲油]
材料：花甲、生姜、大蒜、辣椒、香葱、老干马
调味品：蚝油、生抽、葡萄酒、盐、水淀粉
[方法]
1.买来的花甲先放在水里，放一勺盐，然后养几个小时，花甲就能吐出沙子。
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3。在锅里加水煮沸后，倒入洗干净的花甲，加热水，加入生姜和调料酒去除腥味，然后捞出来，直到花甲打开壳为止，用清水洗一遍，就能更好地去除沙子。
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5。制作的花甲可以装在盘子里吃。趁热吃很好吃。因为花甲和调料是咸的，所以不放盐也能咸。
在这里分享了老甘马花甲。可以先收藏喜欢的东西。有时间就试试吧。
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