今天，我将和大家分享家里可以亲手制作的香菇肉酱。这样做的香菇肉酱颜色很红，吃起来很辣，味道也很好，很香，很好吃。拌饭、馒头夹、面条等很好吃。非常好吃。而且这种香菇肉酱的方法并不困难。很容易制作，制作后的味道也很好。接下来，我们来看一下香菇肉酱的具体烹饪程序。
[香菇肉酱]
香菇、大米辣、前桥肉、大蒜、生姜、香葱、洋葱、食用油、黄豆酱、豆瓣酱、盐
[制作阶段]
1、香菇肉酱，吃起来有辛辣的开胃菜和香香的味道，非常好吃。请一起准备香菇肉酱的烹饪材料。首先准备适量的香菇吧。香菇多准备一点，再准备一点小辣椒，准备好辣椒粉后，准备一片猪前腿肉、大蒜适量、一片姜、一根葱、一个洋葱、适量食用油、一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、适量盐即可。
2、把准备好的香菇和青椒都放在大盆里，把水浸泡10分钟，有时间再洗，清洗完毕后把所有的米辣根茎都取下来，然后把水放在盘子里，这样就可以使用了。接下来，拿出我们准备的猪前腿肉，洗干净。
3、把洗干净的东西用前腿肉的皮全部去除。因为肉酱不好吃。去除肉皮后，把肉切碎准备在盘子里。拿出我们准备的香菇，去掉根茎，然后切碎，尽可能地打碎一点，全部切好，放在盘子里。
4、接下来，把准备好的大米梅切碎放入托盘，把准备好的大蒜打碎，切成末端，把生姜、生姜也切碎，生姜和大蒜也全部切好，准备放在盘子里。
5、取出小葱，切干净，切好后放在旁边，准备好的洋葱切干净，准备在一盘里。在锅里加入适量的食用油，先加热油，加入洋葱和香葱，先炒香，然后继续用小火慢慢煎，直到洋葱和香葱发黄，我们捞出油，放入切好的肉块，炒到变色为止。
6、2分钟后加入香菇丁，用小火慢慢煮，晾干香菇的水分，10分钟后加入葱姜末，米饭辛辣地炒香，再加入一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱和适量盐均匀炒。
[提示]
1.香菇不要剪得太大。稍微小一点的口感和味道会更好。
2.制作香菇肉酱时，一定要把握好火候。
来，今天的食物和大家一起分享。我是水叔叔。正在认真探索好吃的食物的乐趣。喜欢的朋友可以给我一些免费赞。谢谢你的支持。
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