制作充满色香味的西红柿，好好保留男人的味道是家庭生活的乐趣。今天教大家西红柿炒黄瓜的关键步骤4。希望吃自然的味道，过幸福的生活。
菜配料：主食黄瓜2-3根 西红柿2-3个 青椒1-2个 酱油、大蒜、食盐、大葱、姜、八角、花椒辅料适量。
第一步，菜品处理
将黄瓜、西红柿、青椒根据自己的喜好，切成条或者片 然后把辅料放到碗里备用
第二步，辅料下锅
把大蒜、食盐、大葱、姜、八角、花椒辅料先下锅 用热油过一遍
第三步，菜品下锅
将切好的黄瓜、西红柿、青椒放到锅里，同辅料一起炒
第四步，炒黄瓜西红柿成品菜
先将辅料放到放油的热锅里炒，把切好的姜丝和大葱先放到锅里炒香，然后把切好的黄瓜、西红柿放入锅内翻炒，等这些炒软后，再把适量的其它辅料全部加进去，咸味要根据自己的喜好定，最后加青椒丝，然后继续翻炒，盖上锅盖再炒2-3分种，就可以出锅了。需要注意的是，黄瓜和西红柿不要炒的过烂，这样能够保持菜的色美。
