艾灸是石家庄一带的地方小吃。名字的名称不同。沈泽叫肉馅糕，行唐叫艾灸者，赵贤叫灌肠，其实都是一种食物，但艾灸基本上分为猪肉和驴肉两种。
灰尘，半透明淀粉产品，一根直径78厘米、长度约30厘米的圆棍。调料齐全，凉爽，还能中暑，老少皆宜，是春节饭的上等品。关兆默是农家莲子的重要内容，与烧肉、做豆腐、包饺子、炸丸子、蒸年糕、馒头一起出名。腊月煮肉后，人们开始侍候。
猪肉通常在除夕十多年后，人们用大锅煮大锅肉，然后用肉汤倒入炖肉，焖的材料是红薯淀粉，用春节煮肉的肉汤搅拌成粥一样的面团，然后加入猪肉精、葱姜和香油，撒上五香面。
吃艾灸的方法也多种多样，可以蒸、吃、炒、吃、炸。切成薄片放在盘子里，可以用凉菜招待客人，随时切几片吃馒头。这种清淡的食品在肉食站之间，味道很好。肉煮过的营养都煮在汤里，比排骨汤得分多，再配上各种调料调味，真让人垂涎欲滴。
选择的艾灸以徐河糕闻名。风味传统，选择的“饮食三节”第一名。西夏肉糕色泽红润，香香，不油腻。它起源于选择性县西夏村，创始人是清末西夏村的易洛蒂，1871年出生，成年后在当地的一家肉店打工，年底主人分给每人一块驴肉。因为家人肉少，伊洛蒂必须把驴肉切碎，加入淀粉和煮肉的调料，用热水均匀混合，在锅里蒸熟。没想到会出锅，香气扑鼻，尝一尝就很好吃。从此诞生了西夏肉糕。西夏肉糕以绿豆、红薯淀粉为主料，驴肉、驴油、香油为辅料，以多种调味品为材料。制作方法是把驴肉切碎，用煮肉的老汤混合淀粉、碎肉、香油放入盆里，放入调料蒸熟。吃起来香也不腻。夹在当地的一种烧饼里，像汉堡一样变成烧饼，变成肉，味道好，价格便宜。
石家庄新乐的馆长乔默也以小吃闻名。一般以淀粉和猪肉为主制成，筒体呈灰褐色，不仅弹性丰富，筋也柔软，用刀切下一块，用力落在砧板上，但仍然完好无损。吃的时候用刀把艾灸切成方块，倒上香油和蒜汁，慢慢咀嚼，柔软，不失去筋，充满咸香，既能做饭，又能做饭。
河北的地方有很多零食，艾灸被认为是一种。色泽红，香，不油腻，味道好，价格便宜，容易学。对河北小吃感兴趣的朋友可以使用今日头条app上面的搜索框直接输入河北小吃。很容易知道河北的零食哪个值得吃，头条搜索真的很强大，很方便。快来试试。
灌肠粉尘具体做法：红薯粉2500克、肉馅1250克、姜末125克、葱125克、香油500克、正盐、胡椒粉、调料酒、13香、酱油、糖、
将剩下的红薯粉放入盆中，加入冷肉汤稀释成粥状，再加入上述调料调整味道。制作的两种红薯粉放在大盆里，倒入香油，搅拌均匀，然后倒入涂有猪油的平底盘或碗中，放入锅蒸笼中蒸30至45分钟，取出后冷却即可。搅拌的红薯粉也可以倒入可食用的塑料袋里，用开水煮锅煮熟。
