鲍勃：310克
猪肉牛：200克
黑木耳：140克
香菇：一朵
淀粉：6匙
鸡蛋：6个葱姜：适量
面粉：2汤匙
首先要把黑木耳洗净，把香菇切碎，黑木耳切碎
制作艾灸的过程，关键是蒸好的大米要熟8分钟，又硬又合适。否则艾灸太软太粘，口感不好，切不出形状。艾灸不能中暑，凉了太硬，米粒很容易散开。
猪肉馅加入半小碗水按一个方向搅拌均匀，加入葱姜末、料酒1勺、盐1小勺、老抽2/1小勺、玉米油2小勺，淀粉6小勺、鸡精适量搅拌均匀
加入香菇末和黑木耳末继续拌匀
加入米饭继续搅拌至粘度适中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一会
鸡蛋打散搅拌均匀，不粘锅烧热，倒入一勺蛋液，摊成鸡蛋饼，6个鸡蛋能摊5个鸡蛋饼面粉加少量水调成糊状，在鸡蛋饼上刷一层面粉糊，然后把肉馅攒成长条形，铺在上面
两面卷起，依次做好
放到蒸锅里，水开后蒸25分钟，这个是基本上熟了的！
放凉后切片，可以蘸着自己喜欢的调料吃，这么吃味道也不错，焖子是农家待客最实惠的下酒菜之一，清香适口，既当菜又当主食。
