By孩子厨房
用料
鸭半豆豆50克姜适量小葱适量辣椒适量盐适量2勺生,1勺米酒少许白开水适量油适量
做法步骤
,鲜鸭
2,切一小块
3,请在凉水中加热
4,准备其他材料
5,将鸭肉加热后洗净
6,葱白,姜锅爆炸香
7,将鸭肉倒入锅中炒水分
8,我国阳春地区的大豆
9,把大豆豆腐洗干净,下清水,生吃
10、把准备好的豆瓣汁倒入炒好的鸭肉中,加入几滴米酒,炒一下,放下开水,几乎没有通过鸭肉,继续用中火煮。
11,锅里只剩下1/3的水分时,放入青椒丝炒葱段,再放盐调味。
12,火汁,准备
13,这道菜的汁液最好吃。每次用于拌饭,都可以吃两碗。
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