今天用黑木耳、金针菇、豆皮、西红柿、火腿、内地豆腐分发好吃的食物。这种食物的方法很简单,很常见,味道也是最常见的味道。因为材料比较丰富,所以营养也比较全面。天气冷的时候喝一点,整个人都会觉得很暖和。那么现在一起去看这家制作的酸辣汤制作教程吧。
[自制酸辣汤]
黑木耳、金针菇、豆腐皮、西红柿、火腿、内酯豆腐、胡椒粉、香醋、水分淀粉、食盐、鸡肉、香菜、生抽。
[制作阶段]
1.我们先准备这家做的酸辣汤吧。准备好所有需要的材料。请准备一把黑木耳、一把金针菇、一块豆腐、一个西红柿、一根火腿和一块内酯豆腐。上面提到的是我们应该使用的材料。然后开始准备调料,要准备适量的胡椒粉、适量的醋、盐、鸡肉和生烟。最后再准备一碗香菜和淀粉。准备好之后,我们就可以开始制作这家制作的酸辣汤了。
2、先把黑木耳浸泡准备好的黑木耳放在小碗里,然后加入没有黑木耳的清水浸泡一会儿,等到黑木耳变软就可以了。然后再处理金针菇,切金针菇的根,再切两刀,切大就可以了。
3、处理好金针菇后,再处理豆腐皮,豆腐皮先切几刀折叠,再切成小片,把豆腐皮切进盘子里准备。然后再处理西红柿吧。西红柿先洗干净,然后从中间切开,切成碎片,切成碎片,放在一个碗里准备。
4、火腿肠不用太多,只用一半就可以了。把这半个火腿切碎放进碗里。准备好的内脂肪豆腐也要切成小块。因为那个内酯豆腐比较嫩。切的时候一定要小心,慢点,温柔点,千万不要把内酯豆腐切碎。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国电视剧《Northern Exposure》)。
5、我们切豆腐后,木耳也差不多已经泡好了。先把泡好的木耳洗干净后,我们把它切碎,尽可能地切碎,切碎,切碎,放在一边,再准备调料。在空碗中倒入大量胡椒粉,加入醋均匀混合,准备在一边。
6,在锅里加入半壶清水,烧开水。水开了,把木耳、豆腐皮、金针菇都放进去,继续煮,倒豆腐、火腿、西红柿,一直煮到锅里的水再次打开为止。煮好后,我们把准备好的淀粉和鸡蛋液都浸透,用铲子把鸡蛋搅成鸡蛋花,就可以添加调料。
7,锅里一勺食盐,一勺鸡肉,适量生抽,还可以倒入调节良好的醋,最后加入香菜,均匀搅拌后,就可以放进锅里。很好吃的管家酸辣汤就这样完成了。
[提示]
1.内酯豆腐很嫩,切的时候要特别注意。
2.请务必注意进入各种食材下的顺序。
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