适龄:7米鱼等白色肉类一般在7个月左右添加到宝宝身上。大邱被称为“餐桌上的营养师”。其蛋白质高于鲑鱼、带鱼,用婴儿生长发育所需的维生素A、D、E和其他多种维生素制作年糕或丸子。
雨燕妈妈
用料
鳕鱼中间面筋面粉50g鸡蛋柠檬汁一滴胡萝卜几朵西兰花油适量
做法步骤
1、准备食材~
2、鳕鱼解冻后,将几滴柠檬汁切碎拌10分钟。
3、胡萝卜切薄片,入辅食机蒸熟。
4、最后5分钟加入西兰花一起蒸一下,西兰花不能蒸太久,否则容易变黄。
5、取出后蔬菜类全部切碎,鸡蛋磕入碗中,加入腌制好的鳕鱼。
6、打散后,加入面粉搅拌均匀~
7、滴几滴芝麻油搅拌均匀增香~
8、用汤勺舀一勺慢慢滴入,不要动锅使其自然成圆形。
9、一面煎好后,翻面至另一面也煎到金黄即可盛出~
10、成品!
小贴士
1.这样做面糊比较浓稠,因为没加一滴水,如果喜欢吃更软点的,可以根据自己口味自行加水。 2.一岁以内的宝宝不加盐,鳕鱼本身有咸香味,搭配上胡萝卜的微微甜味,天然的味道口感也是很好的!
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