星期五是夏至。事实上,4月份已经很热了,很开心,但现在真的很热。基本上是一出门就开始出汗的节奏。
不过夏天最重要的是补充水分,我老感觉口渴,因为我在家工作,没什么事不会开空调,顶多开风扇,而且不会直吹。因为看过不少例子,风扇直吹,很容易中风,别以为年轻就不会中风,现在老人病年轻化,我都不敢轻举妄动了。
主要是为了美,不然不会妥协那么多的。
不开冷气也是好的,膝盖没有那么冻了,每发现膝盖冷,就会刻意泡热水澡,就会强迫自己跑楼梯出汗,顺便练臀和大腿,我的目标是侃大山那种。有待努力。
以前听大人说,只要听到蝉鸣,就是夏至了,就是准备考试和放暑假了。小孩快乐不知时日过,现在我还想回去上学没忧愁的。
我记得小时候的夏天,午睡的时候,除了开风扇,家里人还会买一只大冬瓜,让孩子抱着睡,睡在酸枝床上、睡在大理石桌上,别提多清凉了。
小时候的夏天,家里没有空调,每天晚上就会在小盆子里泡着,父母在水里放上six god六神花露水,这样泡完,即清凉皮肤,还防蚊子。以前没感觉有多舒服,现在再次尝试,感觉确实很好啊。
自从迷上泡澡后,会研究各种能泡的药材和效果,发现其实还真不一定要泡热水澡,泡温水也是可以的,只要用对了,就会有感觉。
例如不泡六神,可以撒点清凉油。家里都会种点大芦荟,还可以割一大条芦荟下来,把肉切出来,放在浴缸里一起泡,还可以润泽肌肤。
当然必不可少的是夏天吃大西瓜,每次吃都要很注意不能把西瓜汁沾到衣服,不然会很难洗掉颜色。以前每次吃西瓜都是既开心又担心。吃完,是长呼一大口气呢。
以前一家人聚在一起,一个西瓜很容易就解决掉了。现在是小户家庭,2、3个人,要真买个大西瓜是很难消化掉的,放冰箱又占地儿。
所以今天我会教做一个西瓜汤。可消暑呢。
西瓜鸡汤
【汤品功效】:消暑清热。
【汤品食材】:西瓜500克,鸡肉300克,冬菇10克,火腿3克,青豆50克
【份量适宜】:2-4人
【适宜人群】:一般人都可食用。
西瓜:清热解暑,止渴,利小便。
鸡肉:补益五脏。
冬菇:养胃,健脾,提高机体免疫功能,延缓衰老,降血压,降血脂,降胆固醇。
火腿:健脾开胃,生津益血,滋肾填精
青豆:有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
1. 把西瓜的红肉切粒。
2. 鸡肉去皮,切块,飞水 链接。
3. 冬菇洗净,浸泡,去梗,切丝。
4. 火腿切成丝。
5. 青豆浸泡1小时。
6. 汤锅加水煮沸后,把鸡肉、火腿、冬菇、青豆文火煮30分钟。
7. 加入西瓜红肉,煮沸后关火,加盐调味。
西瓜籽别浪费了,是可以自己在家种的,大家可以试试看哦。
真种不出来,长出来的西瓜花也是满好看的哦。
作者:大家好,我是Emma郑雅甄,老广一名,有10年的煲汤经验,每周给你提供美味的汤方/食谱,也会跟你分享各种生活理念。