【好吃米线的做法大全】@周口人 教你10种米线做法（1）

炒饭

食材

一袋真空米线，两勺拌饭酱，半勺生菜，一点糖，一把香菜。

实践

1.准备材料，香菜洗干净，剁碎。

2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。

3.平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。

4.中大火，用筷子不断翻炒米线。

5.炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水分收干。

6.放入香菜碎，翻匀即可。