你好，我是成都妈妈。今天和大家分享山药米粥的方法。
小米具有除湿干贝、解渴、解热的功效，山药可以激活脾脏，养胃。这两者结合起来，适合浓山药米粥、小米、软糯米、口感、平时肠胃不好的人。多喝山药米粥能明显改善。
今天与成都毛和改良版山药米粥共享，加入大米可以使煮好的米粥更加粘稠，适量加入敌对秋和枸杞不仅能增加很多香味，还能增加阴润干燥补血的功效，非常适合秋冬季节。喜欢的朋友可以试试！
原料准备：小米100克、大米50克、马半斤、枸杞、大枣、冰糖；
惯例：
准备好的铁棍马去皮，马的粘液粘在手上会引起皮肤过敏，削马的时候最好戴手套。
去皮的山药放在加白醋的清水中洗净，白醋更好地去除山药表面的粘液，洗净的山药斜切成刀块，准备浸泡，可以避免山药氧化。
准备好的枣子切成两半，放在一边准备。
大米和小米提前浸泡30分钟左右煮，可以节省时间，把洗干净的小米和大米倒入锅里，一次性加入足够的清水。一般清水是食材用量的8倍左右，大火沸腾，转小火慢慢沸腾30分钟。
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等山药将成为柔软的糯米，加入准备好的枸杞和冰糖，盖上盖子，慢慢煮5分钟左右，冰糖煮沸后，枸杞饱满后就会沸腾。这么甜软的山药米粥能出锅
山药米粥练习总结：
1.冰糖也可以用红糖代替，不喜欢糖也可以不放。
2、山药还可以换成南瓜、红薯等。
