我们都知道世界上的一切都有它存在的意义和价值。面对大自然给予的野生资源时，不知道朋友们对他有什么认识。笔者从事野生植物多年来看到了很多种类，但有些人仍然没有掌握角色，甚至个别还没有见过。
本次想给读者们分享一种在当前少有人认识的一种鱼类，它长得好独特，外表有几种颜色组成，多年来很受青睐，从整体来讲只有运气好的人才能遇到。这句话并不夸张，主要是此物在民间很稀少，笔者至今才见过不到两次。当然，有幸看到请善待，别拿去卖钱，尽量爱护。打开百度APP看高清图片
日常生活中我们在市面上见到最多的就是，草鱼，鲤鱼，鲫鱼之类的，但是有一种名叫“红大马哈鱼”你是否也目睹过呢？据笔者得知，它属于鲑鱼品种，是美国最有价值鱼类，产量甚至为全国第二，之所以有这样的称谓，还是根据某些特点来命名的。图中就可以看出它的表面为深红颜色，通常为体重大约在2-3公斤，个别的可能还要高些，具体要看生活在水域。在我国基本上是没有的，多年前也尝试过引种，但是因为环境的问题最终没能实现。现在只有少量的地方有，但都是用于科研。
关于“红大马哈鱼”的信息是不多了，因此也导致人们对其的了解不够全面，所以笔者觉得还是有必要撰写出来，希望能为大家带来这方面的知识。这种红大马哈鱼，养殖起来成本很高，特别是维护这块，若是没有一定的技术与经验是很难养活的。野生的马哈鱼也有存在，但却已濒危。另外，马哈鱼的含油量是很高的，在大多数年份里，百分之60的马哈鱼冷冻后出口于日本，在那里再加工成鱼片卖出。
价值参考：
红大马哈鱼是一道饭桌上的美味佳肴，含有丰富的蛋白质，钙等微量元素。不过近年来似乎没有人直接生吃了，主要是它本身带有一些寄生虫，严重的话可导致胃肠疾病。后来经过现代化工艺将其制作成罐头，在民间受到追捧。
