很多地方都有自己的外地特产，有些地方是地区性的，有些地方是季节性的，种类繁多，数不胜数。
能品味这些美食也算是人生一大兴趣。
冻秋梨
从前北方人们因为夏季生果绝对匮乏，加上事先交通不顺畅，生果保鲜设备缺少，以是他们就想出了一个方法，将生果放到冰天雪地中冷冻，做成冻生果，此中最为知名的就是冻梨。
冻秋梨化冻
冻梨也叫冻秋梨，普通是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出就可以吃了。 并且奇异的是，冻梨普通做成后，表皮全都酿成紫玄色，非常出格。冻梨口感脆爽，又冰冷清甜，非常适口。
口感共同的冻秋梨
在北方因为生果浩瀚，加上大部分地域夏季没有下雪，以是很多北方人都没见过这类北方的特征产物。偶有北方人去北方做客，仆人拿出这类生果款待，他们或许还会以为是变坏的生果呢！
冻秋梨和冻海棠
吃冻梨另有解酒助消化的成效，并且固然安排的时光比较久，可是冻梨的滋补物资却根本没转变，跟新颖生果差不多。中国地大物博，人们也勤奋多智，总会创造出林林总总富含特征的产物，真实是让人惊讶。不知你们吃过冻梨吗？
