看小S食物脱口秀《姐姐好饿》,用一种食物拉近彼此的距离。
学会了男神们的中式经典菜色,今天来感受“天菜”男神刘烨的法式大餐头菜——法式焗烤蜗牛。 蜗牛高蛋白、低脂肪,富含多种矿物质和维生素,是食疗与美容功效并存的不可多得的灵魂食材, 蜗牛慢慢爬,感情慢慢升华,快和爱的人一起分享这道菜吧~~~做菜调情两不误,厨房不要太浪漫哦~By 爱奇艺姐姐好饿
用料
- 蜗牛 6只
- 荷兰芹 8两
- 大蒜 4颗
- 洋葱 2颗
- 无盐黄油 100g
- 海盐 少许
- 胡椒 少许
做法步骤
1、用小叉子把蜗牛肉从蜗牛壳中取出,留壳和肉备用
2、将大蒜剁泥,荷兰芹、洋葱剁细粒,装入碗中
3、在碗中倒入无盐黄油、盐、胡椒,将酱料搅拌均匀
4、将少许酱料放置入蜗牛壳,再将蜗牛肉放入蜗牛壳,蜗牛壳口铺满酱料
5、将蜗牛放入带凹洞的烤盘【温馨提示:在烤盘凹洞中提前放入盐可以固定蜗牛壳哦】
6、将烤盘放入烤箱,180-200度炉温烤制8分钟
7、将烤好的蜗牛从烤箱中取出,开始享受这道法式美味吧~~【小心烫手哦】
小贴士
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