大家好！我是美食食品。今天好吃的素食料理[蚝油香菇炒洋葱]咸香适中。熟气虚，脾胃强健。下面的练习和程序一起分享。
原材料：香菇100克、洋葱100克、青椒15克、生姜、大蒜、洋葱适量。
调料：3克盐、1克鸡粉、调料酒、生鲜分别4毫升、蚝油、水分淀粉各5毫升、食用油适量。
惯例：
阶段1。干香菇提前起泡
第阶段2。香菇起泡后捞出水分，大朵的刀，洋葱去皮，切花瓣，小米辣椒洗净，切斜刀段，葱切干净，大蒜切干净，切碎，生姜切干净。
步骤3.锅中加水烧开，放盐，倒入香菇，搅拌匀，煮约一分钟，捞出备用。
步骤4.起油锅，下姜片、蒜末、葱段、香菇、料酒，洋葱、小米椒，盐，鸡粉，快速翻炒均匀。
步骤5.转中火，倒入适量清水，蚝油、生抽，炒均煮沸，收汁，加入水淀粉，炒均匀。
步骤6.盛出装盘即可。
一道好吃的家常素菜就做好啦，香菇鲜美结合了洋葱的香味，简直太美妙太好吃了，喜欢吃的朋友可以试试哦！谢谢大家的支持！
