正文 【豆腐柿子怎么做好吃吗】西红柿鸡蛋豆腐 / 2023-02-20 15:52:14/ 阅读 西红柿鸡蛋豆腐 家常菜 作家:请吃好吃的 创建时间:2012-06-18 22:56336032 用料: 软豆腐西红柿半小葱2个小鸡蛋步骤: 0。撒鸡蛋。 (其中加少许料酒和盐可以去腥)1. 锅中放油,油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用。(这样鸡蛋吃起来比较嫩)2. 把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒,然后在放入剁碎的西红柿块。一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精,出锅时散上香葱碎即好