胖不油腻,红透明,充满胶原蛋白!这只猪手太好吃了!请给我一块!
By shamojinlihua
用料
猪手850克生姜1块糖零卡糖8克长20克调料酒1勺豆瓣酱2勺八角2勺肉桂2块肉桂3片大蒜
做法步骤
,好吃的猪肉,家人都很喜欢
2,主要原材料和调味品
3、猪手焯
4,煮,泡沫多
5,清洁
6,油锅,生姜大蒜爆炸
7,添加、炒、喷猪手。
8,放老烟炒得好
9,加入豆瓣酱炒得好
10,加入足够的水,没有超过猪手
11,加入香叶、肉桂、八角。
大火烧开,转小火炖煮,70分钟12、此时,猪手已软烂,加入糖小朵0卡糖,转大火,收汁,上色,增鲜
13、出锅,撒小葱,想次不?!
14、有糖小朵0卡糖,再也不用担心摄入糖分太多,因为0卡0糖0脂呀!真是太棒啦!
小贴士
小火炖煮70分钟,猪手软烂,非常好吃!最后10分钟收汁的时候注意观察汤汁,小心糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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