#《闪光瞬间》主题征文第二期#你好，我是刘兰。每天分享一种家庭食物的制作方法，使用的材料和调料都在平时家里。制作家庭食物，让你感受到家的味道。
导语:洋葱这样做饺子馅，口感鲜嫩多汁，味道鲜美，越吃越香!
今天给大家分享怎样用洋葱来做饺子馅儿，做法非常简单，口感鲜嫩多汁，特别的好吃，下面就一起来看一下制作方法吧。
1.准备两个洋葱，洗净切成片，放入绞肉机打碎，放入一个大一点的碗里，这个时候会感觉洋葱水分比较多，没有关系，一会儿调馅儿的时候不再加水就可以。
2.准备一块肥瘦相间的猪肉切成片，放入绞肉机搅碎，再放入洋葱里面。
3.加入适量的盐，料酒，五香粉，胡椒粉，花椒粉，生抽，老抽，蚝油，再打入一个鸡蛋（打入鸡蛋，能让肉馅儿吃起来口感更嫩）充分搅拌均匀，调成肉馅儿，放一旁备用。
4. 把醒好的面放在案板上搓成长条，再用刀切成大小均匀的剂子，取一个剂子按平，再用擀面杖擀成中间厚四周薄的饺子皮。
取一张皮，加入适量的馅儿，包成饺子。
5.锅里先把水烧开，加一点点盐（加盐能让饺子在煮的过程中不容易破皮），把饺子一个一个放入锅里，然后再用勺子轻轻的推动一下，防止粘锅底，盖上锅盖煮开，再加入适量冷水煮三个开，煮至饺子鼓起来的时候就是已经熟了。
6.把煮好的饺子盛入盘中，吃的时候再配上自己喜欢的蘸料，美味即成。
好了，咱们这个非常好吃的洋葱猪肉馅儿饺子就做好了，口感鲜嫩多汁，有一点吃灌汤包的感觉，味道特别的鲜美，建议喜欢的朋友可以试一试。
屏幕前的您都喜欢吃什么馅儿的饺子呢？欢迎评论区留言分享!今天洋葱猪肉馅饺子的做法就分享到这里了，如果您喜欢幽兰的分享，请不要忘记关注、转发、分享哦，您的支持就是幽兰继续创作的动力，感恩大家的支持，咱们下期再见！
本文由幽兰说美食原创，抄袭必究!
